Курица На Пиве В Духовке Рецепт С Фото

Правильно приготовленная в духовке курица в пиве запоминается тонким солодовым ароматом с нотками хмеля и мягким сочным мясом с золотистой хрустящей корочкой. Это праздничное советское блюдо называется «Пьяная курица», хотя после запекания весь спирт испарится и мясо получится безалкогольным.

Курица в пиве в духовке

Благодаря пиву курица получается очень мягкой, с тонким хлебным ароматом. А маринад из меда, соевого соуса и чеснока делает вкус ее вкус ярким и насыщенным. Смотрите видео, как приготовить салат с курицей и хурмой:. На гарнир к запеченной птице можно приготовить картофель , рис, кускус или булгур. Читайте также: Как запечь курицу с яблоками и чесноком в духовке.

Курица отлично гармонирует с ароматом и вкусом пива. Для приготовления лучше всего использовать светлое. Мясо, запеченное в темном пиве, может немного отдавать горечью. Хотя, это уже на любителя. Быть может вам понравится запеченная курица именно в темном пиве. Попробуйте в любом варианте.

• Ingredients
• Сочная курица, запеченная в духовке на банке с пивом. Мой любимый рецепт!
• Смешать соевый соус, сметану, травы, соль и перец, выдавить чеснок, добавить измельченный чили без семечек. Тщательно перемешать, обмазать курицу и оставить на полчаса.
• Оригинальный рецепт. Курица на банке с пивом приготовленная в духовке.

Можно ввести ей под кожу пару лаврушек и порезанный на две части зубчик чеснока, очень ароматно выходит. Про пиво не забыли? Открываем банку и отливаем или отпиваем ровно половину мне больше второй вариант нравится. Устанавливаем банку пива на поддон или противень, если не хотите потом потратить выходной на отмывание духовки от куриного жира и сока.

Похожие статьи

• Ленивые вареники из творога пп рецепт пошагово
• Жареный угорь рецепты
• Рисовая каша на молоке рецепт пошагово на 2 литра
• Перемячи рецепт